Shabu
Amersfoort
B-too is gevraagd dit all-you-can-eat concept vorm te geven.
Het was een succes, maar helaas heeft ook dit restaurant zich niet door de Corona-crisis weten te worstelen.
Echt Japans
De strakke en vrij sobere inrichting paste perfect bij het doel van de oefening: en echt Japans restaurant in Amersfoort.
Kwaliteit
Aan de kwaliteit van het interieur, de keuken en de bediening heeft het niet gelegen, maar toch mocht het niet baten…
Prachtige keuken
In de fantastische keuken konden prima gerechten snel en vers klaar worden gemaakt. Dat kwam onder anderen door de slimme routing die B-too in nauwe samenwerking met de chefkok had bedacht.
